Все продолжается
Поскольку писать мне таки категорически влом, а запись выложить хотцца, то буду выкладывать фотки ))
Мой район называется Межциемс, что в переводе с латышского значит - лесопоселок )))) от других районов Риги он огорожен парой автобусных остановок леса. Звери водятся, все дела. И выглядит этот лес сейчас вот так.
читать дальше
Мой район называется Межциемс, что в переводе с латышского значит - лесопоселок )))) от других районов Риги он огорожен парой автобусных остановок леса. Звери водятся, все дела. И выглядит этот лес сейчас вот так.
читать дальше
Гарантии нет, а сколько надо собрать рыбы что бы обнаружились в тебе соли тяжёлых металлов???
Не знаю, кто это, но я ещё застала времена, когда в институте был буфет для народов крайнего севера. Как нам объяснили, есть то, что принято у нас, они не могут, а сырая рыба из магазинов с гельментами. Мол, чтоб они не заражались, им там как-то по особому готовили.
Кому охота, почитайте
ru.m.wikipedia.org/wiki/%D0%9A%D0%BE%D0%BF%D0%B...
Вот не перечитал и лосось превратился в дастся.
а сырая рыба из магазинов с гельментами. Мол, чтоб они не заражались, им там как-то по особому готовили.
Ice Addict, готовили скорее всего по типу корейского хе, с уксусом, соком лука, чесноком, острым перцем и солью. Этот наборчик любого гельминта или его личинки убъёт. Возможно добавляли куркуму, в Индии её везде сыпят она как природный антибиотик. Тут слушал передачку одну и там повар из Индии делился советами как поесть и не сдохнуть от дизентерии. Из всего многообразия советов мне понравился один, если вы не уверены в свежести, качестве мяса то добавьте туда корень имбиря, чеснок и куркуму .
По сути разговор шёл о том что в магазинах нет рыбы которую выловили в черте города. Тем более города с начелением в не один мульён. Нет промышленного лова в городской черте. В магазах же рыбы от частников у нас не бывает... если это не ЧП. Но эти ловят в водоёмах за чертой города. Никаких лицензий на рыбу в городских водоёмах у нас не выдают.
Аркадий, какой перец, какая куркума на крайнем севере?)))) Они такое не едят. Из специй традиционно одна соль, в лучшем случае дикий лук.... так как огородничеством там не занимаются. И частенько вообще предпочитают рыбку и тюленя с душком, именно таким образом народы крайнего получают витамин С.
Недаром вместе с сушами выдают имбирь и соевый соус.
Боюсь, что да. Связи с аксакалами из института я не поддерживаю.