Еще вчера дочка попросила меня купить все, что нужно для холодного супа, а сегодня его приготовить. вообще-то этот су...

четверг, 23 апреля 2015

20:53

Harmiron

Все продолжается

Еще вчера дочка попросила меня купить все, что нужно для холодного супа, а сегодня его приготовить. вообще-то этот суп традиционно едят летом (холодный же), но почему бы не побаловаться и сейчас? )
Делаю я его так.

Во-первых, надо сваривать картошку, нарезанную мелкими кубиками, остудить и добавить туда баночку маринованной свеклы:
читать дальше

Потом нарезаю свежий огурец, зеленый лук-укроп и колбасу. вместо колбасы могут быть сосиски и все в этом роде:
читать дальше

А потом складываю это все вместе в кастрюлю:
читать дальше

Потом я добавляю туда литр кефира
читать дальше

Для меня суп вышел густоватым, и я добавила туда еще немного воды. Кто-то делает вообще без кефира, а льет воды и кладет сметанки. но я люблю с кефиром.
Подается с вареным яйцом:
читать дальше

И приятного аппетита )))

@темы: Мир, в котором я живу, Здесь, сегодня и сейчас, Как же это здорово!, Home Sweet Home, Фото

URL

Мне часто хочется посадить дома цветы. Купить те штуки, ... завтра приезджает бабушка.... это чтобы нам всем жизнь ... меня переключило что-то на грустную такую музычку...повод...

Этот кофе уже просто бесит.. но не могу без него. Без нег... Ши:Ха! Нет, Сью у нас точно Накагава Норико - из любой с... *** Как всегда - тонкий узор ночных теней по стеклу. Пр...

Комментарии

24.04.2015 в 13:48

TiViVi

Временно - это на один день меньше, чем постоянно

Согласна с Димой, по поводу свеклы... никакой сенады не надо :shy:

Ну это всё индивидуально, конечно. У кого-то желудок и гвозди может растворить, а у кого-то от свеклы... на быстром выходе всё красное, причём в обоих случаях :gigi:

Не люблю брокколи, тыкву и кабачки... Хотя, кабачки ещё могу поесть в жареном виде, остальное... ваще никак не заходит в меня

Блудный сын китайского летчика, так же и помереть от слюноотделения можно
Ты уже поел свою овсянку(кстати, я её люблю), т.ч. помереть тебе от этого, точно не грозит :gigi:

Harmiron, если я хочу сварить грибной суп - то и варю его, а дочка в этот вечер ест что-то другое )
Правильное решение проблемы) У нас так же, хотя и так стараюсь готовить то, что они любят :gigi:

URL

24.04.2015 в 13:58

Harmiron

Все продолжается

TiViVi, ну вот ) а иногда делаю рубленые котлетки из куриного филе, и тогда плюется бабушка ) а дочка в восторге.

URL

24.04.2015 в 14:01

TiViVi

Временно - это на один день меньше, чем постоянно

Harmiron, и мои любят эти рубленые котлетки))) Что не нравится бабушке в них? Они же вкусные!))

URL

24.04.2015 в 14:07

Harmiron

Все продолжается

TiViVi, вот они сами ей и не нравятся ) она не понимает, что кусочки - это филе. она говорит, я туда хлеба напихала. хотя я говорю, что нет ) не понимаю я ее логики )

URL

24.04.2015 в 14:18

TiViVi

Временно - это на один день меньше, чем постоянно

Harmiron, ясно) Это уже просто упрямство и противоречия старшего поколения... К сожалению, это не поддаётся переубеждению... бесполезно. Логики тут вообще никакой. Вот просто это так, а не иначе! Это принцип) Даже, если она будет смотреть весь процесс готовки, всё равно найдёт к чему придраться и не есть, в конечном итоге)

URL

24.04.2015 в 14:33

Harmiron

Все продолжается

TiViVi, если будет смотреть - то найдет причин для придраться гораздо больше ))) я это знаю и не парюсь )
а можно тебя спросить? про семью.

URL

24.04.2015 в 14:42

TiViVi

Временно - это на один день меньше, чем постоянно

Harmiron, найдет причин для придраться гораздо больше )))
Судя по твоим словам о ней, то 100%

Спрашивай.

URL

24.04.2015 в 14:52

Harmiron

Все продолжается

TiViVi, моя бабушка хорошая )) но ворчит. мы ее называем бабушка-ворчушка )) она нас очень любит.
у вас, ну, в твоей стране, обычаях, есть такое явление, как клановость? это когда вся семья кланом держится, и все должны помогать друг другу, и родные держатся друг друга, и семььи поэтому большие? ну, нету такого, что все по своим углам сидят и говорят: да, в 20 минутах ходьбы у меня какие-то кузены живут, но я с ними не знаюсь?

URL

24.04.2015 в 15:04

TiViVi

Временно - это на один день меньше, чем постоянно

Harmiron, уверена, что бабушка у вас хорошая! Бабушки, по определению, на мой взгляд, плохими не бывают)) Во всяком случае, я таких не знаю))
Клановость? Как тебе сказать... У нас очень прочны обычаи, где старших очень уважают и прислушиваются к их мнению. Впрочем, уважение к старшим, у нас не только в своих семьях. Это относится ко всем. И да, родня помогает друг другу в трудную минуту, это непреложная истина, как само собой разумеющееся.
все по своим углам сидят и говорят: да, в 20 минутах ходьбы у меня какие-то кузены живут, но я с ними не знаюсь?
Такого точно нет!))

URL

24.04.2015 в 15:10

Harmiron

Все продолжается

TiViVi, спасибо ) вот это хотела знать ) у нас так как раз бывает.

URL

24.04.2015 в 15:17

TiViVi

Временно - это на один день меньше, чем постоянно

Harmiron, может ещё зависит от самих людей? Все разные...

URL

24.04.2015 в 15:50

Harmiron

Все продолжается

TiViVi, вот тоже да. тут я согласна. и даже больше согласна, чем про обычаи и все такое.

URL

24.04.2015 в 16:21

TiViVi

Временно - это на один день меньше, чем постоянно

Harmiron, так и есть)

URL

24.04.2015 в 16:22

Блудный сын китайского летчика

Чтобы жить, надо рваться, путаться, биться, ошибаться, начинать и опять бросать, и вечно бороться.

TiViVi, тот твой пост видел, жалко поздно и встревать не стал))))

URL

24.04.2015 в 16:31

TiViVi

Временно - это на один день меньше, чем постоянно

Блудный сын китайского летчика, ясно) Напрасно) Встревай, когда захочешь ;-)

URL

24.04.2015 в 16:33

Саксаул

То, что я с вами спорю, не означает, что я отказываю вам в праве на иную точку зрения.

Harmiron, может ещё зависит от самих людей? ...... тут я согласна. и даже больше согласна, чем про обычаи и все такое.
А вот тут несосотыковочка получается .... если обычаи не причём, то как объяснить фак, что у вас подобная клановость редкость, а там норма?

URL