Мне тут рецепт неплохих котлеток подкинули. И я их, вот, сделала ) Рецепт, правда, я немного видоизменила. Там полаг...

четверг, 18 сентября 2014

23:55

Harmiron

Все продолжается

Мне тут рецепт неплохих котлеток подкинули. И я их, вот, сделала )

Рецепт, правда, я немного видоизменила. Там полагается куриное филе, лук, яйцо, сушеный укроп, соль и мука. Но я не нашла в магазине сушеного укропа, и вместо него положила свежий. а еще я лук не люблю, и не стала его класть. а вместо этого положила майонез с боровиками. Да, филе надо нарезать, а не молоть.

в общем, процесс выглядел так вот:

И результат.. очень быстро съелся, что без слов говорит о его качестве )

@темы: Здесь, сегодня и сейчас, Как же это здорово!, Home Sweet Home, Фото

URL

http://yellow.spider.ru/82.jpg Следи!... ;) которая испортилась - начались по новой желтые ветры с ки... я так долго собиралась и совершенно без всяких намеков с ...

Вот я и нашёл (неспеша ища) четвёртого Макса... http... Нужны красивые девушки, в любом стиле, можно аниме и прос... Эту запись скушали злобные дайри... Видимо так тому и быт...

Комментарии

19.09.2014 в 00:04

Rokhan Maximus Keen

Мне жизнь спасли, мозги б еще впридачу... ©

я ж говорил, что это вкусно?) а рецепты - как основа) я всегда все делаю по-своему на основании рецепта)

URL

19.09.2014 в 00:12

Harmiron

Все продолжается

Rokhan Maximus Keen, очень вкусно ) правда, с паром я решила не париться и просто пожарить )

URL

19.09.2014 в 00:14

Блудный сын китайского летчика

Чтобы жить, надо рваться, путаться, биться, ошибаться, начинать и опять бросать, и вечно бороться.

Меня научили делать ... это же, но это называлось "оладьи впрок". Эта смесь в стеклянной банке может хранится до 5 дней ( в холодильнике). Когда надо достал, пожарил сколько хочется и наелся)

URL

19.09.2014 в 00:35

Harmiron

Все продолжается

Блудный сын китайского летчика, вот точно, оладьи напоминает. потому что мука там, наверное. тока мясные ) и с курицей так быстро жарятся )

URL

19.09.2014 в 00:35

Саксаул

То, что я с вами спорю, не означает, что я отказываю вам в праве на иную точку зрения.

Harmiron, на вид очень вкусно. А свежий укром не хуже сухого, я так думаю.)

URL

19.09.2014 в 00:46

Блудный сын китайского летчика

Чтобы жить, надо рваться, путаться, биться, ошибаться, начинать и опять бросать, и вечно бороться.

Harmiron, вот да, мясные оладушки))

URL

19.09.2014 в 00:47

Harmiron

Все продолжается

Саксаул, ну, я тоже решила, что хуже точно не будет. кажется, не было )))

URL

19.09.2014 в 00:49

Harmiron

Все продолжается

Блудный сын китайского летчика, а интересно.. рыбные бы получились такие?

URL

19.09.2014 в 00:53

Блудный сын китайского летчика

Чтобы жить, надо рваться, путаться, биться, ошибаться, начинать и опять бросать, и вечно бороться.

Harmiron, думаю да. Тут главное чтобы основа быстро жарилась. То есть говядина уже не подойдет, а рыба, свинина, курица запросто

URL

19.09.2014 в 01:00

Harmiron

Все продолжается

Блудный сын китайского летчика, свинина - может быть, да. но, мне кажется,она тоже выйдет жестковатой, особенно если кусочками будет, а не фаршем, не?

URL

19.09.2014 в 01:30

Блудный сын китайского летчика

Чтобы жить, надо рваться, путаться, биться, ошибаться, начинать и опять бросать, и вечно бороться.

Harmiron, не, она быстро жарится)

URL

19.09.2014 в 08:47

Джон Шепард

Представляю как котлеты быстро исчезли... )))
свинина - может быть, да. но, мне кажется,она тоже выйдет жестковатой
Так она зато сочней и вкусней. Разве не говядина жестковата?

URL

19.09.2014 в 10:23

Harmiron

Все продолжается

Блудный сын китайского летчика, хорошо, верю тебе )
Милтин, ну да, говядина для такого вообще не годится.

URL

19.09.2014 в 10:27

Джон Шепард

После жарки, словно сухо фрукт ешь. Слушай а если с петрушкой попробовать и запечь в томатном соусе?

URL

19.09.2014 в 10:43

Доктор-опохментолог

Кандидат в мастера спирта

Harmiron, такие котлетки называют еще «Мясо дракона». Их можно не только из курицы делать, если хорошо отбить свинину или говядину ..тоже очень даже ничего. Только я никогда лук не добавлял, да и укроп.
Это такой, скорый рецепт: мясо, яйца, майонез и мука ( хотя, лучше всего крахмал )
Как раз сегодня собирался делать) оттюнингую лучком)

URL

19.09.2014 в 10:46

Harmiron

Все продолжается

Милтин, я сухофрукт не ем )) он гадкий и невкусный ) а говядина у меня в первую очередь ассоциируется с ребрышками, я на них борщ варю... муррр...
Доктор-опохментолог, ну вот удачи и чтоб вкусные вышли ) я вот лук не того.. не люблю )

URL

19.09.2014 в 10:49

Джон Шепард

Это смотря что как готовить ) Бывают и сухофрукты можно так приготовить, что моментально сметешь )
Жаль что лук не любишь ) Особенно вкусен он со свежим рагу или жаренной картошкой ))

URL