[harmiron]

Сегодня я решила тут задокументировать процесс приготовления еды. И, да: при готовке я использую полуфабрикаты, замороженные овощи, а также искусственные приправы. ибо проще, быстрее и вкуснее. потому девиз этого поста: вкусная и нездоровая пища ))
я готовила сегодня плов и яблочный пирог. начну, пожалуй, с плова.
для начала, хочу сказать сразу: я готовлю БЕЗ ЛУКА, потому как эту вещь я не ем. ни в вареном, ни в жареном виде. сырой в салаты кладу, но в плов сырой лук не положишь, поэтому лук сегодня в пролете.
итак, начинается все, конечно же, с мяса. на этот раз это свинина, а вообще бывает всякое. ну то есть вообще любое. мясо я обжариваю

еще там есть морковка. я использую замороженную мини-морковку. ни мыть, ни чистить, ни размораживать


когда она обжарена и стала мягкой, я разминаю ее вилкой в пюре

за это время сварен рис, и тогда я кладу все это туда, где обжаривалось мясо, перемешиваю и добавляю приправу

и получается вот такое вот
\

оно очень вкусное, и исчезло просто в момент ))

а теперь пирог
сначала я на противне раскатываю песочное тесто (покупное, конечно же)

потом обмазываю сверху сметаной

а поверх выкладываю нарезанные яблоки, посыпаю сахаром и корицей. а потом оно печется )) и получается вот такое вот


пирог тоже исчезает ой как быстро ))